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Spezzatrici quadre

Le spezzatrici quadre sono Macchine ideali per il taglio di forma quadrata di pasta per baguettes e filoni. Funzionamento oleodinamico con sistema di regolazione della pressione e del tempo di sosta in modo da poter allargare al massimo anche i pastoni più duri. Cestello e coltelli in acciaio inox, quadrati in nylon.

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